啤酒糟資源非常豐富、價格低廉,通過一定的方法處理可以變成更加營養的顆粒飼料,是動物更愛吃的,且飼喂后生長速度快,通過什么方法處理將啤酒糟變成動物更愛吃的精飼料?
啤酒糟是沒有經過釀酒發酵的,因此含有較高的能量、豐富的蛋白質、較高的糖分、豐富的微量元素、氨基酸及營養成分,也是這方面原因使得啤酒糟很容易變質腐敗,因此多經過烘干脫水粉碎發酵等工藝制成高蛋白優質飼料,變廢為寶”飼喂畜禽,出產的飼料可長期貯存、外運等等,而且營養全、口感好、畜禽很愛吃,將啤酒糟廢棄物循環利用,大大提高畜禽抵抗力和飼料利用率,從而降低飼料成本,明顯提高養殖業及釀酒業的效益。
不同的酒廠釀酒過程都剩余廢棄物酒糟,例如啤酒糟、白酒糟、谷酒糟、米酒糟、醋糟等等,含有很好的營養物質,若不加以開發利用,浪費資源同時污染環境,最好的工藝是先進行烘干處理后、再發酵、再粉碎、制粒變成了顆粒飼料,飼料可以長期貯存,可以打包裝袋外運外銷都比較方便,項目本身意義較大,出產的飼料極大地改善消化吸收率,大幅度提高營養價值,可以節約大量的飼料用糧,通過烘干前后對啤酒糟的營養成分檢測分析,干酒糟的營養成分已經基本達到成品顆粒飼料的要求,將濕酒糟制成顆粒飼料最主要的是啤酒糟烘干機。
不少啤酒廠已經開始對啤酒副產物進行深加工,以啤酒糟為主要原料生產顆粒飼料,越來越多的飼料廠上了啤酒糟顆粒飼料生產線,市場需求對啤酒糟深加工生產顆粒飼料是很有發展前景的,可為企業創造更大的經濟效益。
