酒店泔水處理開始形成一種新的產(chǎn)業(yè)鏈,酒店經(jīng)營(yíng)者可以自建
酒店泔水飼料化項(xiàng)目和養(yǎng)殖場(chǎng),從而形成酒店泔水生產(chǎn)到泔水飼料化再到泔水飼料養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品延伸和擴(kuò)展,形成新的收益鏈。
泔水飼料化也是目前我國(guó)泔水處理的主要模式和轉(zhuǎn)化渠道,各個(gè)地方已經(jīng)禁止泔水直接飼喂牲畜,并且加強(qiáng)統(tǒng)一回收,集中處理,綜合化利用。綜合利用工藝可以實(shí)現(xiàn)泔水蛋白飼料、沼氣、生物質(zhì)油三大主產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。而泔水飼料化設(shè)備主要用以泔水飼料生產(chǎn)。經(jīng)過分選、脫水、發(fā)酵、干燥、混合制粒后最終有益飼料流向養(yǎng)殖場(chǎng)。隨著泔水處理設(shè)備技術(shù)的進(jìn)步,泔水飼料化過程可以做到環(huán)保高效、低耗低污染,確保客戶持續(xù)高效運(yùn)行,快速實(shí)現(xiàn)回報(bào)。
酒店泔水長(zhǎng)期堆積滋生細(xì)菌、臭味沖天、影響酒店形象,而上交規(guī)劃部門進(jìn)行統(tǒng)一處理,則需要額外繳納相關(guān)費(fèi)用,積累成本高。這也是目前大多數(shù)酒店餐飲業(yè)不愿上交泔水,鋌而走險(xiǎn)賣給個(gè)體養(yǎng)殖戶的主要原因。同時(shí)也是相關(guān)部門整頓的主要對(duì)象。而酒店自行投建泔水處理設(shè)備項(xiàng)目,并延伸經(jīng)營(yíng)鏈,形成循環(huán)式經(jīng)營(yíng),其經(jīng)濟(jì)收益和環(huán)境收益是不可估量的。
