在隨著迅速發展的啤酒產業,相應的副產物廢棄物如酵母、酒糟等增加迅速,若能充分的利用這些廢棄物將有很大的收益及很好的效果,在動物飼喂營養中越來越重要的酵母怎么加工成飼料?
在釀造啤酒之后會沉淀在罐底酵母泥,這些廢酵母若能對加以開發利用其經濟效益非常可觀,為了處理加工方便首先將濕酵母烘干制成干酵母,因此,酵母烘干機通常是其中很關鍵的一部分,酵母經過烘干、粉碎、打包等等處理之后做飼料產品,這在國外很早就開始研究開發,如巴西、因果、日本、德國、捷克、保加利亞等國家都有利用酵母,在歐美等發達國家都已經積極的用酵母生產飼料產品應用于動物飼料中,將啤酒副產物、酒精、糖蜜等生產中的酵母做飼料形成規模生產。
綠色健康飼料的概念不斷在深入人心,將啤酒副產物原本廢棄的酵母成無毒、無殘留、無抗藥性的飼料添加劑或者原料,酵母做飼料工藝越來越被市場需求,酵母生產的飼料如今在動物營養發展中扮演越來越重要的角色,將釀酒中剩余的酵母殘渣經過加工處理出產優質飼料的綜合發展路線,既大大提高了廢酵母的利用和經濟價值,而且實現了釀酒的過程無廢物排放,變廢為寶,其實廢酵母中含有48%~55%蛋白質、6%~8%的核糖核酸、1%的谷跳甘肽、23%一28%的碳水化合物、2%的B族維生素等等,還有豐富的氨基酸和眾多的礦物質,因此是生產飼料的好原料。
現在我國啤酒產量大,在啤酒的釀造過程中會產生大量的酵母副產物,不少企業是將廢酵母直接投放到環境中去,這就造成嚴重的環境污染,我司積累了大量寶貴的經驗,將酵母經過處理變成飼料,酵母工業化生產達到了國際水平,滿足廣大消費者的需要。
